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纯净水的作用及好处

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发表于 2016-9-1 17:29:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
纯净水的作用及好处

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摘要:饮用水知识入门-特点-分类篇:主要介绍了饮用纯净水对人体的影响,自然界水体中虽然含有极少量对人体有益的微量元素,同时也含有大量的微生物乃至各种污染物。

纯净水的作用及好处

饮用纯净水对人体的影响

喝纯净水对人有益吗?人们疑问最多的是纯净水中没有人体需要的矿物质。那么,健康、饮水、矿物质之间存在哪些内在联系?通过对“规定食物推荐量”中人体每日所需矿物质的量与水中矿物质含量进行比较,得出的结论是:人体所需的矿物质,95%以上是通过食物摄取的,而不是通过饮水摄取的,矿物质主要来源于食物,而非饮水。  

自然界水体中虽然含有极少量对人体有益的微量元素,同时也含有大量的可溶解性离子(包括对人体有害的重金属离子)、不溶性杂质 、微生物,乃至各种污染物。例如,有一水体,碘的含量达到了每升0.5毫克,与此同时,其离子总量达到了每升2000毫克。那么,为了获得少量的微量元素而喝入大量无用的,甚至于有害的物质是一个值得斟酌的问题。

自然界水中含有的矿物质多为无机矿物质,人所能吸收的矿物质必须是经过转换的有机化合物质,才能被人或动物吸收利用。例如,体内缺少钙,饮用再多的高硬度的水都无济于事,只能从食物或钙片中提取活性钙来补充体内需要的钙。若饮矿物质含量高的水,必然摄入大量不被吸收的无机矿物质,这些无机矿物质将沉积在体内,或通过肝脏、肾脏等排出体外,从而使人体内各器官承受额外的负担。

水在人体中的主要功能是参与新陈代谢,即输送养份,排出废物。形象讲,水是体内的“搬运工” 和“清洁工”。纯净没有任何杂质,是一种不饱和的“饥饿水”,它可将养份快速的送到体内各器官,又可迅速将体内有毒、有害物质带出体外,其代谢速度远大于自来水、矿泉水。显而易见,加快代谢,可促进健康。  

有人认为纯净水溶解力强,会将体内的营养物溶解排出体外,使人虚脱。 让我们做一个简单的实验,在手上打上肥皂,然后用自来水冲,一冲即掉,纯净水来冲手上总有一种滑腻的感觉。这表明对于某些物质来说,自来水的溶解力比纯净水还要强。

将纯净水作为饮水长期食用的事例很多。美国几代海军一直在饮用海水为原料的蒸馏水和纯净水,有谁能怀疑他们所具有的强健体格呢?再如,尽人皆知,“龙井的茶,虎跑的水”,即龙井的茶香,虎跑的水好,虎跑的水好在哪里?经检验得知,其离子含量与市售的纯净水几乎相同, 可直接作为汽车电瓶用水。在杭州,每天都有许多人去虎跑提水回家食用,有的已食用几十年 。

总体来说,纯净水是一种可以安全饮用的水,在食物为我们提供了保持健康和营养所需的矿物质的同时,让我们来一起饮用纯净水吧。




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