如何选购生姜?

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如何选购生姜?

摘要：调味品对比-选购-经验篇:消费者在购买生姜时可掌握的挑选方法的说明介绍.以下内容由买购网整理.提供给您参考.
如何选购生姜？
购买生姜的时候，一定要看清是否经过硫磺“美容”过。生姜一旦被硫磺熏烤过，其外表微黄，显得非常白嫩，看上去很好看，而且皮已经脱落掉。但工业用的硫磺含有铅、硫、砷等有害物质，在熏制过程中附着在生姜中，食用后会对人体呼吸道产生危害，严重的甚至会直接侵害肝脏、肾脏。