四种干果补血最好

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四种干果补血最好
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摘要：其它保健品知识入门-特点-分类篇:主要介绍了桂圆肉、桑葚干、黑枣、紫葡萄干等干果的补血功效，以及各自的适宜人群等方面的相关知识要点。
四种干果补血最好
  桂圆肉
  桂圆肉中每100克含铁量大约是3．9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。
  桑葚干
  桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42．5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
  黑枣
  干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3．7--3．9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
  紫葡萄干
  紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9．1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。